| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 酱油炒饭热量/卡路里981千卡 | |||

1、准备材料

2、炒饭

3、饭团完成
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与蘑菇、紫菜、茄子搭配;与甘草、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、健脾开胃、保护肝脏等功效;可与草莓、烤肉、酸奶搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、胃肠蠕动等功效;可与比目鱼、西瓜、绿豆芽搭配;与西红柿、杏、红枣相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与土豆、蜂蜜、木耳菜搭配;与圣女果、芦柑、红枣相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有生津通乳、滋补养生、防治皮肤炎症等功效;可与枸杞子、糯米粉、黑豆搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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