| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 时令健康小吃-清明果热量/卡路里1515千卡 | |||

1、清明草的嫩尖儿用盐水浸泡二十分钟左右,清洗干净

2、水烧开,清明草倒入煮一分钟左右,舀出沥干水

3、沥水、放凉

4、把清明草放入果汁机或料理机打成汁,加入牛奶拌匀

5、加入糯米粉、少量玉米淀粉、蜂蜜、白糖、几滴橄榄油(油可以让面油亮、浮现漂亮的光)和成面团,根据面团的软硬添加糯米粉或者牛奶,让面团软硬适中

6、包上自己做的玫瑰酱,揉成汤圆

7、可以根据自己的想法,做各种美丽造型~

8、上锅垫上一张油纸、防沾,用最先煮清明草的水烧开后,大火蒸十分钟左右,整个厨房弥漫清明草香,自然清明果也会浸透此大自然馈赠的香味

9、用保鲜膜一个一个包好

10、倒一杯玫瑰牛奶,开始吃了!非常香糯!清明节、万事万物皆清洁明净的口感!可口而不腻~

11、吃不完的,直接放入冰箱冷藏,下次吃前蒸几分钟,再吃,仍然软糯美味!
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、消除疲劳、杀菌等功效;可与茼蒿、南瓜子、黄瓜搭配;与香干、豆腐、李子相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、预防骨质疏松、防治近视等功效;可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配;与橙子、金针菇、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、舒筋活血、止虚汗等功效;可与莲藕、枣、鸭肉搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、防癌等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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