| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 豆角炒肉 无油热量/卡路里1891千卡 | |||
 热量1891千卡,相当于收碗756分钟消耗的热量150 | |||||
1、肉是超市包装好的，吃起来完全不油腻，切好洗一洗
2、豆角
3、干炒至略金黄
4、加豆角煸炒略加水，放一点盐，注意豆角是咸的，可以加点冰糖
5、滚后放高压锅，叫后关掉至气跑完，出锅
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、滋肝阴等功效；可与洋葱、山楂、茄子搭配；与田螺、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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