| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 905克 | 草莓果酱热量/卡路里526千卡 | |||

1、草莓洗干净 去处叶子切成小块

2、撒上白砂糖研制一个小时(根据个人口味加白糖量)

3、腌制好的草莓加入柠檬汁 这样就有酸酸甜甜的口感了

4、把草莓倒入锅中 不要加水 用木铲轻轻搅拌 小火熬煮至粘稠就可以出锅了
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防痔疮、预防肠癌、减肥等功效;可与牛奶、橙子、山楂搭配;与樱桃、红薯、猪排相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、除口臭、和中益肺等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、化痰止咳、抗菌消炎等功效;可与三文鱼、马蹄、羊排搭配;与胡萝卜、牛蛙、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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