| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 香菇油菜热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于打篮球12分钟消耗的热量360 | |||||
1、将锅里放水滴几滴油烧开了倒入油菜，待油菜熟了起锅冷却，锅里放油炒香菇，加入盐，糖，老抽，淀粉起锅勾芡
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、治疗高血压、降血脂等功效；可与豇豆、马蹄、草鱼搭配；与鸽肉、北极虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、润泽皮肤、止渴等功效；可与豆腐、北极虾、虾仁搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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