| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 清洗芹菜茎干的利器热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于木管乐器20分钟消耗的热量120 | |||||
1、芹菜用水浸泡片刻。
2、拿一把干净牙刷顺着芹菜的纹路刷洗。
3、泥沙较多的时候需要在水中刷洗。
4、在茎干的连接处也是容易积攒泥沙的地方。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、养血补虚、增强免疫力等功效；可与海虾、红薯、明虾搭配；与南瓜、兔肉、河蚬相克，同食可能会引起不适；
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