| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 香烤小麻花热量/卡路里1853千卡 | |||

1、将所有材料混合在一起,揉成一个硬硬的面团。

2、发酵至两三倍大。

3、排气分割成十个面团。

4、搓成长条。

5、对折。

6、拧几下。

7、用手使劲按压一下收口处。

8、排入烤盘。

9、发酵至两倍大。

10、烤箱预热,180度,中上层,15分钟左右。
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防高血压、抗老化、润肺化痰等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与青椒、干贝、干辣椒搭配;与甲鱼 、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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