| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 新鲜有机银耳炖雪梨热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡,相当于手风琴210分钟消耗的热量108 | |||||
1、新鲜有机银耳一朵，冲洗干净，去根部，手撕成小块
2、雪梨去皮，切块
3、加入少许冰糖
4、大火炖开以后，转小火炖30分钟，吃的时候撒上枸杞和桂花就ok
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、降血压、清心等功效；可与姜汁、百合、无花果搭配；与青蟹、猪蹄、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、抗脂肪肝、补肝等功效；可与蚕豆、山楂、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、化痰止咳、祛风湿等功效；可与菊花、豆腐、糯米搭配；
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