| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 草莓酱山药热量/卡路里607千卡 | |||

1、草莓洗净去蒂晾干
2、山药去皮洗净切段上火蒸熟

3、铺上少量白糖,草莓切开

4、所有草莓切好后撒白糖

5、腌半小时至一小时左右,中火熬十分钟!一定要搅拌不然容易糊锅

6、草莓酱放凉,取出山药淋在山药上,超级好吃!可当早点和茶点
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、润肺生津、滋补调理等功效;可与冰糖、橙子、玉米搭配;与黄瓜、樱桃、猪排相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾、固肾、白带多等功效;可与鳗鱼、莲子、韭菜籽搭配;与甘遂、碱性食物、猪肝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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