| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 可爱蛋黄小饼干热量/卡路里1286千卡 | |||

1、熟蛋黄用勺子碾碎,越细越好。煮的鸡蛋一定是要熟透喔不然会有硬心的。

2、加面粉,淀粉,糖,油跟牛奶。

3、混合均匀,用力揉捏成面团。

4、揉成的面团放置一会就会有油脂渗出来变的比较光滑。

5、用饼干模扣造型。因为面团比较松散所以不容易擀成大饼,可擀成饺子皮大小的小饼再用模子扣出造型。我垫了油纸喔,直接在面板上会比较沾。

6、也可以做成小圆球或者玛格丽特,因为加了牛奶面团硬度不够所以做成玛格丽特花纹不是很明显。

7、上下火180℃,烤箱提前预热,烤20--25分钟左右,试自己烤箱实际情况而定,烤至饼干表面微黄即可。

8、小动物造型。

9、小圆球跟玛格丽特。

10、口感非常酥脆!
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、美容养颜等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善视力、治疗便秘等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与橙、空心菜、钙粉相克,同食可能会引起不适;
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