| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 466克 | 蒜蓉粉丝虾热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡,相当于种花153分钟消耗的热量270 | |||||
1、粉丝泡软，虾从背部切开（不要切断）去虾线
2、蒜泥，生抽，蒸鱼豉油，糖调汁
3、粉丝铺在盘底中间部分，开背虾放在粉丝上摆盘
4、将调好的汁舀在虾上
5、上锅蒸七分钟，然后就可以吃啦
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、补阴壮阳、预防高血压等功效；可与藕、西兰花、香菜搭配；与果汁、苦瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、聪耳、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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