| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 牛油果蒸蛋热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡,相当于水上排球88分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛油果分两半
2、把鸡蛋打进去
3、放锅里蒸15分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、预防癌症等功效；可与洋葱、小米面、小米搭配；与田鸡、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有食道癌、养血生肌、护肤等功效；
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