| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲅鱼 | 克 | 904千卡 | 121千卡 | ||
| 总量 | 747克 | 香煎鲅鱼热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡,相当于拉筋362分钟消耗的热量150 | |||||
1、鲅鱼去头尾洗净。
2、从鱼的腹部抛开，背部相连。
3、把鱼放盆里，倒入大喜大香辣烤肉酱。
4、把烤肉酱均与的涂抹在鱼肉上，两面都抹上，然后放冰箱腌制2-3小时，酱要多放点，这样更入味。
5、腌好后，鱼表面裹上薄薄一层干面粉，然后抖掉多余的面粉。
鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提神、补气、早衰等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；
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