| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 鱼香肉丝热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡,相当于山地车53分钟消耗的热量498 | |||||
1、食材，备好
2、油热了，食材炸一下
3、捞出来，
4、锅里留点油。放入葱姜片，加入豆瓣酱。白糖。鸡精，味精，然后加入一勺水，在加入水淀粉。欠汁。食材倒锅里面。连续翻几下。再加入陈醋，在放半勺油，翻几下，OK
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、滋阴、解热毒等功效；可与鸡腿菇、香芋、蕨菜搭配；与香菜、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
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