| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 13千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 南瓜芝麻饼干热量/卡路里332千卡 | |||

1、南瓜切小块放入电压力锅中5分钟蒸熟。

2、取出压成泥。

3、融化的黄油加入植物油、白糖搅拌至均匀。

4、加入南瓜泥,筛入低粉和奶粉。

5、和成面团,放冰箱冰冻半小时。

6、将面团擀成不足1厘米厚的片。用模具切成不同的形状。

7、摆烤盘,表面撒白芝麻,轻压一下,再刷上蛋液。

8、烤箱调180度,18分钟即可。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、益气、降血糖等功效;可与红豆、牛里脊、燕麦搭配;与北极虾、明虾、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
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