| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 山药红薯思慕雪热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于掸灰尘102分钟消耗的热量150 | |||||
1、山药洗净，带上手套去皮，防止山药粘液中的植物碱刺激皮肤导致手痒。
2、切成小块蒸约10分钟，蒸熟。
3、红薯去皮切块。
4、蒸约15分钟，蒸熟。
5、草莓去蒂切片。
6、贴在杯子内壁做装饰。
7、材料称重。
8、红薯加水用破壁机搅拌成泥，杯子倾斜放置，倒入红薯泥。
9、山药加牛奶、炼乳用破壁机搅拌成泥。
10、倒入杯中。
11、装饰上草莓和薄荷叶，完成。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、润肠、治疗便秘等功效；可与黑豆、桃、木瓜搭配；与菠菜、钙粉、枣相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防肠癌、促进消化、预防痔疮等功效；可与冰糖、玉米、红糖搭配；与地瓜、猪排、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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