| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝麻盐 | 克 | 142千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 鸡蛋皮拌黄瓜热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡,相当于曼波舞91分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋打散，一定要够散哦
2、锅里放油，一定要少哦！以把锅底铺满油为准。多了的话，鸡蛋会不成形。
3、倒入鸡蛋
4、开始转
5、忘了提醒大家，两个鸡蛋差不多可以做两到三张，一次不是全部放上
6、可以补补边
7、基本上形状漂亮了，翻一个面
8、出锅，美么
9、黄瓜和鸡蛋皮切丝，鸡蛋皮不要太窄，不然会碎
10、成品！倒入芝麻盐，醋，盐，香油即可，这是一个无法做难吃的菜～
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、解毒消肿等功效；可与木耳菜、绿豆芽、黑木耳搭配；与白菜、菜花、香椿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与香椿、茼蒿、紫菜搭配；与桔子、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
芝麻盐的热量508千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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