| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 川味儿蒸阿根廷红虾热量/卡路里337千卡 | |||

1、红虾 剥皮去虾线 留下虾头和虾尾 摆盘好看

2、配料见图

3、泡菜 阴辣酱 葱 姜 蒜 切末 锅入油热后 加入各种调味料爆炒出香味 再加阴辣酱继续炒 加少量糖 炒香后出锅

4、将炒好的调料淋在剥好皮的虾上 蒸锅水开后 上锅蒸8分钟左右 出锅!看着就好吃有木有 嘻嘻

5、成品图
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、预防大肠癌、增进食欲等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、增进食欲、辟腥臭等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、止咳、滋阴等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗菌、预防高血压等功效;可与牛肝菌、牛臀肉、羊肚搭配;与嫩豆腐、豆干、板豆腐相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、解诸毒、排毒清肠等功效;可与醋、粳米、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
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