| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 155千卡 | 31千卡 | ||
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 冰镇秋葵热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡,相当于上网117分钟消耗的热量90 | |||||
1、把秋葵洗干净装入盘中
2、锅里添水烧开 入秋葵蒸至十分钟左右
3、放入冰箱（常温）至二十分钟到三十分钟
4、芥末放碗里倒入味极鲜 爽口的冰镇秋葵就好了 味道是不错的
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、帮助消化、抗癌等功效；
芥末的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减少血液黏稠度、增强食欲、利尿等功效；可与西兰花、三文鱼搭配；与鲫鱼、兔肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
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