| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 马蹄胡萝卜炒肉片热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡,相当于触身式橄榄球18分钟消耗的热量480 | |||||
1、马蹄是我自己削的，用手把头部能剥的剥掉。用小刀挖去头部和底部的两端，用刨子先把外围一圈削掉，再把上下两面削掉~掌握方法后还是很快的。
2、胡萝卜切片
3、肉片煸好
4、先炒胡萝卜片，然后把马蹄和肉放进去炒。加入少量热水，煮开后放调味料，盐和糖。我家不用味精。大火收汁，盛出。
5、成品忘拍了，吃一半才拍~
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有整肠通便、促进生长发育、预防高血压等功效；可与海蜇、核桃、木耳搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、促消化等功效；可与圆白菜、西瓜、菠菜搭配；与冬虫夏草、猕猴桃、山楂相克，同食可能会引起不适；
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