食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
老抽 | 克 | 13千卡 | 129千卡 | ||
八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | ||
总量 | 817克 | 酱油鸡热量/卡路里1020千卡 | |||
热量1020千卡,相当于吃东西510分钟消耗的热量120 |
1、土鸡洗净,去掉头部,把鸡爪子往肚子里收
2、放入电饭锅
3、把所有材料准备好
4、统统放入电饭锅
5、启动煮饭键
6、20分钟后翻个面放入葱,盖上电饭锅盖直到跳键即可
7、成品
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、温中益气、补精填髓等功效;可与首乌、豇豆、冬瓜搭配;与芥末、芥末酱、红薯相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、帮助消化、促消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;
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