| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 腊汁茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||

1、茼蒿洗切好,备用

2、肥腊肉切片备用

3、肥腊肉炼油沥干后放入茼蒿,炒熟出锅
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有增加食欲、清血、降低胆固醇等功效;可与黄鱼、粳米、多宝鱼搭配;与柿子、胡萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
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