| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 手工自制汤圆热量/卡路里1807千卡 | |||

1、用黑豆泥先捏出一颗颗圆球,大小自己调整,不过家里人喜欢吃皮厚馅少的就这样了!

2、找个干净的盆子,倒入适量糯米粉加入小黑球,想快可以弄得密集一点,但不要太多会难以摇动的

3、一开始就这样

4、感到滚得差不多就浸湿再滚
5、摇的时候力度要控制好,新手不要急,手真的很酸(^_-)

6、这些分量大概能做四五十颗
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、舒筋活血、延年益寿等功效;可与枣(鲜)、桑葚、百合搭配;与鸡肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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