| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 腊汁肉夹馍热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于柔软体操386分钟消耗的热量280 | |||||
1、五花肉洗干净、切块，放凉水烧开，去血沫。
2、准备炖肉的香料包
3、放入电压力锅焖煮。我一早就做上了，炖好后拔电焖入味……这样反复了两三次，肉特别软烂入味。
4、炖好的肉切碎和青、红辣椒碎混合，浇上卤肉汁，就可以夹在烧饼里了。
5、夹好馍，盛盘。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、补虚等功效；可与丝瓜、蘑菇、南瓜搭配；与香菜、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
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