| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卤水豆腐 | 克 | 744千卡 | 181千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 小葱拌豆腐热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡,相当于爵士乐健身操126分钟消耗的热量360 | |||||
1、卤水豆腐一块。（灯光暗 ，不要介意哈）
2、葱切丝切沫
3、将切好的葱末放在豆腐上。放入适量盐、大喜大牛肉粉（鸡精）和植物油拌匀即可。
4、简单好吃
卤水豆腐的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾利湿、和脾胃、清肺健肤等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、滋阴补阳、降低胆固醇等功效；可与元蘑、牛肉、牛肋条肉搭配；与干枣、冬枣、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
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