| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百叶结 | 克 | 769千卡 | 409千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 百叶结烧肉热量/卡路里769千卡 | |||
 热量769千卡,相当于吉特巴舞160分钟消耗的热量288 | |||||
1、肉和百叶结洗干净沥干水
2、用油将肉煸至发白
3、把锅洗干净重新倒入适量的油，用小火将冰糖融化，注意不要炒焦了
4、放入肉煸至上色，倒入料酒，老抽，生抽放入百叶结，葱和姜，放热水没过肉和百叶结，用大火烧开转小火
百叶结的热量409千卡（每100克）；具有清热润肺、止咳消痰、解毒等功效；
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