| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 青萝卜炖虾热量/卡路里434千卡 | |||

1、青萝卜擦丝用盐腌十分钟左右,挤去水分

2、虾,剪去虾须,尾部,虾脚

3、先起油煸炒葱花和青萝卜丝

4、另起锅倒油,煎虾至金黄

5、入料酒、酱油,少许水,最好温开水

6、我还加了浓汤宝

7、加入煸炒好的青萝卜丝

8、临出锅时我淋了些香油
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、治疗高血压、补阴壮阳等功效;可与韭菜、西兰花、枸杞搭配;与橙子、茶叶、山药相克,同食可能会引起不适;
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止大脑老化、治便秘、治疗便秘等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
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