| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 78克 | 豆沙玫瑰曲奇热量/卡路里92千卡 | |||

1、豆沙中加入牛奶或者清水和水饴用刮刀搅拌均匀

2、加入蛋黄搅拌均匀

3、加入杏仁粉,搅拌至无颗粒,杏仁粉最好过一次筛加入

4、再加点柠檬汁搅拌好

5、加入红色素(我的是玫瑰香精)搅拌均匀成红色面糊,取少量加入绿色素(我的是斑斓香精)做叶子用

6、拿裱花钉,上面放裱花油纸,用104挤出玫瑰花朵,用352挤出叶子,依次摆入烤盘

7、烤箱预热130度,中层,上下火烤50分钟左右即可

8、成品图
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与基围虾、青椒、牡蛎 搭配;与甲鱼 、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、养颜、美容养颜等功效;可与黑豆、桃、香蕉搭配;与番茄酱、鸡蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;
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