| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 桂圆红枣雪梨银耳汤热量/卡路里783千卡 | |||
1、雪梨去皮切小块,梨核不要扔掉,待会也要放入汤里
2、红枣洗干净,桂圆去皮洗干净,银耳泡发,撕成小块
3、锅里放入半锅水,放入适量冰糖,然后把其他配料全部加入,大火烧开后转小火焖煮一小时,吃的时候把梨核挑出就好

4、我喜欢吃豆豆,所以也加了少量的豆豆

5、雾霾天和寒冷的天吃了,润肺暖胃额
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安眠、惊悸、安神等功效;可与鹌鹑、枸杞子、莲子搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、抑制癌细胞、补益脾胃等功效;可与木瓜、冬瓜、兔肉搭配;与牛奶、螃蟹、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、解疮毒、治疗高血压等功效;可与芝麻、猪肺、核桃搭配;与大花蟹、梭子蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、润肠、补肾等功效;可与猪肉、墨鱼、枸杞搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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