| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 697克 | 豆沙春卷自制春卷皮热量/卡路里1638千卡 | |||
 热量1638千卡,相当于太极拳410分钟消耗的热量240 | |||||
1、面粉加水搅至起筋
2、每起一张在湿纱布上过一下，防止粘黏
3、豆沙馅
4、叠好
5、下油锅炸至金黄色捞出
6、捞起装碟
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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