| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红酒 | 克 | 248千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 红酒苹果/红酒雪梨热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡,相当于改建房屋45分钟消耗的热量330 | |||||
1、苹果洗净、削皮
2、切成半个手指头粗细，装锅
3、称360g红酒（称上写的350g，后来我又加了10g）
4、红酒均匀倒入锅中，加水（差一个中指指节没过苹果）
5、加冰糖，大火煮至水开，转小火，煮15分钟（一直都是开盖，挥发酒精）
6、苹果变色后，加盖小火煮10分钟
7、关火后焖5分钟，盛出开盖放凉（夏天可以放到冰箱，冰镇更好喝）
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗炎、缓解水肿、美容等功效；可与花生米、花生、花生碎搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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