| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西洋参 | 克 | 20千卡 | 335千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 38克 | 秋冬季滋补鱼胶汤热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于舞厅23分钟消耗的热量270 | |||||
1、所有材料入炖盅加半碗清水，隔水炖2小时下盐即可
西洋参的热量335千卡（每100克）；具有消除疲劳、老年痴呆、增强记忆力等功效；可与猪骨搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、软化血管、保肝等功效；可与大闸蟹、大花蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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