| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 17千卡 | 174千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 4千卡 | 85千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 微波炉版生菜包五花肉热量/卡路里843千卡 | |||

1、五花肉稍微入水焯下,去腥味,可以少放点料酒

2、放入冰箱冷藏一小时后切片,这样可以切薄点

3、切好了

4、把上面准备的材料搅拌均匀,然后放入五花肉腌制

5、用保鲜膜覆盖放冰箱冷藏至少一小时,时间长点更好

6、腌制好了以后一片片平铺在盘子中,淋少许色拉油或者橄榄油(一定要少),也可以不放

7、把五花肉放入微波炉高火2分钟

8、生菜洗干净,一片片装好

9、把肉片包入生菜中,一起放嘴里嚼一口,肉的香味和生菜完美融合,好吃
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、润燥等功效;可与丝瓜、茄子、紫菜搭配;与百合、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、提鲜、增强免疫力等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、慢性咽喉炎、抗衰老等功效;可与菠菜搭配;
郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有预防高血压、降低胆固醇、促进肠蠕动等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、保肝解毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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