| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 五分钟入口的洋葱炒蛋热量/卡路里134千卡 | |||

1、切洋葱。

2、热锅放油。炒洋葱稍微倒一点酱油。半分钟左右就可以盛出来了。

3、在倒点油进锅里把油烧热。

4、扔两个鸡蛋进去。

5、快速的搅拌。

6、趁鸡蛋还没有完全熟把洋葱扔进去。

7、行了,炒两下就可以吃了。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、抗癌、帮助消化等功效;可与大蒜、小米、牛肉搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、延缓衰老等功效;可与黄豆、基围虾、香椿搭配;与菠萝、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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