| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 老干妈豆豉蒸鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于水上排球301分钟消耗的热量180 | |||||
1、鱼块切花刀，放盐和生姜腌制半小时
2、放上老干妈豆豉
3、放上蒸鱼食油
4、蒸锅里的水大火烧开放入鱼
5、蒸大概10分钟，用筷子一戳就进去了，就蒸好了
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、开胃、暖胃和中等功效；可与冬瓜、木耳、胡萝卜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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