| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 贝壳面 | 克 | 398千卡 | 265千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 749克 | 混搭意面热量/卡路里881千卡 | |||
 热量881千卡,相当于广场舞294分钟消耗的热量180 | |||||
1、锅里加点盐，贝壳面放锅里煮12--15分钟，捞出过水，晾着。
2、煮面的时候，熟牛肉切片备用，切下来的边角料剁碎做浇汁用。
3、包菜切丝，放锅里飞水（不想吃生的），也晾着。
4、青椒，洋葱也切碎做浇汁。
5、炒锅上油，烧到8成热，将牛肉片煎到两面金黄，捞出放边上。
6、将就着锅里的油，加两勺番茄酱，炒两下，把牛肉末、青椒末、洋葱末都放锅里炒，再加点盐，好香好香！我偷着加了一勺高汤，嘿嘿，这样的酱汁浓度刚好。
7、装盘上菜。
贝壳面的热量265千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、杀虫止痒、消炎止痛等功效；可与樱桃番茄、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、抗衰老、促进康复等功效；可与山楂、葱、茄子搭配；与橄榄、鲇鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
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