| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 榴莲鸡煲热量/卡路里1070千卡 | |||
 热量1070千卡,相当于焊接357分钟消耗的热量180 | |||||
1、主要材料备齐；
2、仔鸡洗净剁块备用；
3、榴莲取肉切大块备用；
4、锅中加足水下姜片，接着下鸡块焯烫后沥干捞出，放入电压力锅；
5、加入榴莲肉加足水用压力锅压制30分钟后捞出转入砂锅小火煮开；
6、倒入少量牛奶煮匀后，加入适量盐调味即可。
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有益气、健脾胃、强筋骨等功效；可与冬瓜、茶树菇、香菇搭配；与鲍鱼、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、帮助消化、促消化等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
