| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 芝士焗番薯泥热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡,相当于跆拳道73分钟消耗的热量600 | |||||
1、番薯去皮切小块上锅蒸
2、蒸熟后弄到大碗里用勺子压成番薯泥
3、勺子挖出放入小碗里，用勺子抹平表面
4、表面撒上芝士碎，烤箱180度预热五分钟，放入中层烤10分钟左右即可。具体温度时间根据自家烤箱调节
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、保护眼睛、补钙等功效；与鲈鱼、菠菜、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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