| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 自制酸奶热量/卡路里209千卡 | |||

1、准备好所有的材料

2、装酸奶的容器和瓶子全用洗净后用开水烫(消毒),后沥干水分

3、容器里倒入一小盒纯牛奶(250ml),然后放一小包乳酸菌和白糖,搅拌均匀(冬天的话,牛奶 先加热,凉温到手摸着稍微有点温度就行

4、再把剩下的750ml的牛奶全部倒入,搅拌均匀

5、盖上内盖

6、酸奶机放少量温水(冬天放热水(60-70度左右)

7、把装酸奶的容器放上去,

8、盖上外盖,插上电源,选择“酸奶”键,确认,10个小时,冬天冷,发酵了20小时…吃一回太不容易了

9、时间到,酸奶很浓稠

10、来张内部图

11、成品图
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、养颜、美容等功效;可与甘蔗、桃、木瓜搭配;与红糖、红枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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