| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 吐司面包新吃法热量/卡路里457千卡 | |||

1、取吐司片如图抠出来,工具和形状真的随意,大小适度不破坏整体就行。模具啦,杯子啦,煎蛋器啦都行。

2、不粘锅适度刷油(也可以不用油,整体拿出来刷一点油会更方便),如图,鸡蛋打进去,待蛋白凝固即可铲出放烤盘备用。

3、家庭常用烤盘平铺四片吐司,大小刚好。

4、铺上芝士片。

5、为了满足家人各自的喜好,用了黑椒和泰式甜辣酱。

6、另外两片分别是盐粒加黑胡椒粉,砂糖。

7、烤箱180预热,中火15~20分钟。可自己观察上色。喜欢吃蛋黄稀软一点的时间少一点,喜欢蛋黄口感硬熟一些的时间长一点。

8、我家烤箱20分钟的效果,芝士软化,蛋白口感酥嫩有弹性(☆_☆)

9、蛋黄凝固的刚好,不是溏心,但很嫩(☆_☆)。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、保护肝脏等功效;可与生菜、玉米、百合搭配;与鹅蛋、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、促进代谢、保护牙齿等功效;与菠菜、鲈鱼、杨桃相克,同食可能会引起不适;
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