猪肝丝瓜汤的热量和减肥功效

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、补肝、补血等功效；可与苦菜、苦瓜、青椒搭配；与山药、鸽肉、山楂干相克，同食可能会引起不适；

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、活血、清凉等功效；可与皮皮虾、海虾、海带搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；

灯笼椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有舒缓神经、去湿、解毒利尿等功效；可与卷心菜、明虾、白菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；