| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 炸鸡排热量/卡路里408千卡 | |||

1、鸡胸肉切片

2、轻轻拍散 没有小锤子 用刀背 拍完明显变大 为了方便入味

3、洋葱 胡萝卜切小块 放鸡排里 然后加入 盐 胡椒粉 酱油 少量糖 蚝油两勺 然后盖上保鲜膜 放冰箱冷藏过夜 这样比较能入味 着急现吃的话建议多放调料快速入味

4、然后准备鸡蛋液 和面包糠

5、把鸡排在鸡蛋液里滑一下 在均匀的裹上面包糠

6、油温6成下鸡排 两边金黄即可

7、放吸油纸

8、成品 放芝麻 籽盐辣椒面调味 小宝宝 用番茄酱
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、健脾胃、补虚损等功效;可与豇豆、茼蒿、板栗搭配;与鲍鱼、糯米、大蒜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、消食等功效;可与菠菜、大米、比目鱼搭配;与柠檬、山楂、木瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、延缓衰老、提神等功效;可与苦瓜、牛肉、猪骨搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1