家常凉拌菜无烟健康清爽可口银耳拌黄瓜丝的热量/卡路里_家常凉拌菜无烟健康清爽可口银耳拌黄瓜丝的做法

1、银耳提前两个小时泡发，烧一小锅热水，热水焯一下银耳，凉水过两边用手去根、撕成小块。2、黄瓜切丝。3、大蒜切成沫，锅内烧油，油热了放入蒜沫，出香味关火4、将黄瓜丝、银耳放入容器，倒入适量海鲜酱油，最后把炒好的蒜油倒入，拌匀就可以食用了，鲜香可口，清爽下饭，低脂健康

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、润肺、壮身等功效；可与猪腰、豆腐皮、鹌鹑蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、消食理气、预防感冒等功效；可与马齿苋、洋葱、粳米搭配；与大葱、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效；

家常凉拌菜无烟健康清爽可口银耳拌黄瓜丝的热量和减肥功效

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
银耳	克	86千卡	200千卡
大蒜	克	81千卡	128千卡
酱油	克	23千卡	63千卡
植物油	克	314千卡	533千卡
总量	201克	家常凉拌菜无烟健康清爽可口银耳拌黄瓜丝热量/卡路里504千卡
热量504千卡,相当于背部训练144分钟消耗的热量210