| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 145千卡 | 724千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 鸡蛋培根卷热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡,相当于郑多燕减肥操144分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡蛋打成蛋液，上平底锅煎，培根也煎
2、等煎好后，用竹帘卷起。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、基围虾、洋葱搭配；与地瓜、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、祛寒等功效；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、预防心脑血管疾病等功效；
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