| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 西洋菜 | 克 | 157千卡 | 34千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 1318克 | 山药西洋菜排骨汤热量/卡路里1826千卡 | |||
 热量1826千卡,相当于看书1405分钟消耗的热量78 | |||||
1、原材料：排骨，玉米，山药，西洋菜。
2、锅中放入排骨和冷水，煮开以后撇去浮沫煮40分钟。
3、放入山药。
4、再放入玉米煮20分钟。
5、放入西洋菜煮5分钟，放入盐和鸡精即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补虚、滋肝阴等功效；可与紫菜、白菜、海带搭配；与甘草、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、降血脂、延缓衰老等功效；可与草莓、山药、橙子搭配；与扇贝、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、益精、痈肿等功效；可与枣、乌鸡、芝麻搭配；与碱性食物、南瓜、香蕉相克，同食可能会引起不适；
西洋菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰止咳、避孕、利尿等功效；可与无花果、杏仁、罗汉果搭配；
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