馒头的热量和减肥功效

1、温水化白糖，加入酵母粉搅匀，放入面粉拌成絮状即可和面，这次是一次发酵，所以和好的面直接来做馒头胚子再等发酵

2、分成等量的小面剂子

3、把一头捏小，搓圆，小的那端挨个粘起来，再粘接处占点水

4、6个粘在一起好了

5、另取一小面团搓成长条，从一头往里卷，做花心

6、把卷好的花心放在中间

7、用刮刀或是牙签在花瓣上按压3条凹印，像花儿一样的馒头做好了

8、馒头发酵好后，蒸隔刷层油，放入，开大火，蒸15分钟后，焖5分钟即可开盖，开盖子的时候不要把水蒸气滴到馒头表面，影响美观