| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫米 | 克 | 172千卡 | 343千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 107千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 花米饭热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于倒垃圾112分钟消耗的热量150 | |||||
1、将紫米和糯米淘洗干净
2、静泡2分钟
3、加适量水，放入电饭煲
4、出锅
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有腹胀腹泻、滋补、抗衰老等功效；可与牛奶、大米搭配；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、止虚汗、补脑益智等功效；可与兔肉、百合、莲藕搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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