月牙杏仁小酥饼的热量和减肥功效

1、现在真是很少做这些油很重的食物，
越来越喜欢发酵的食物，
人应该追随自己味蕾轨道，
当你想，
那身体必是缺了。
月牙杏仁小酥饼，
很好的一个方子。

配方：低粉 61克、玉米淀粉 61克、杏仁粉 61克、
糖粉 40克、黄油 100克；
表面装饰：糖粉适量。

先软化黄油。

2、软化黄油的同时，
准备低粉（上）、玉米淀粉（下左）、杏仁粉（下右） 。

3、软化好的黄油加入糖粉。

4、用刮刀将黄油和糖粉刮均匀，
这个量不多，
用打蛋器太过浪费了，
因为不用打发，
刮至顺滑、柔软即可。

5、过筛低粉和玉米淀粉。

6、过筛好的粉类。

7、我的筛子很细，
这个杏仁粉还过不了这个筛子，
所以直接加入即可。

8、用手将它揉成一个光滑的面团。

9、平均分成28份，
揉圆备用。

10、搓成长条型，
两头不要太尖细，避免烤焦。

11、将长条形的两端下弯，
做成月牙形。

12、全部做好的月牙形酥饼，
排入烤盘。

13、预热烤箱，
170度，15-16分钟，
表面浅金黄色即可。

14、中间一定要有空隙，
烤时会略膨胀一点。
出炉。

15、冷却后，
在表面撒上糖粉。

16、撒好糖粉的。

17、很酥脆。

18、近图。

19、把剩下的排成花形，
筛上糖粉。

20、这个简单易做，
新手上手也能一次成功