| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 红豆圆子汤热量/卡路里2057千卡 | |||
1、红豆洗干净放入高压锅中加入适量的水大火烧开调中火煮二十分钟关火
2、糯米粉加白砂糖放入水揉成团 然后用手揉成小圆子
3、高压锅关火十五分钟后拔掉高压汽阀打开锅盖

4、锅盖打开后放入冰糖把红豆水烧开倒入圆子烧开圆子漂起来就熟了可以关火了
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、消胀、降血糖等功效;可与鲫鱼、黑米、鸡肉搭配;与盐、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、止汗、活血行气等功效;可与枣(鲜)、香瓜、葡萄搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、保护胃肠、促进伤口愈合等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺、清热除火等功效;可与莼菜、银杏、石榴搭配;
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