| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 辣根木耳热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡,相当于打猎4分钟消耗的热量300 | |||||
1、木耳用温水泡发。
2、锅里放水烧开，将泡好的木耳放锅里面焯熟。
3、捞出。
4、将辣根（芥末膏）、生抽放入碗内拌匀即可。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、治便秘、预防便秘等功效；可与豇豆、春笋、圆白菜搭配；与白萝卜、猪血、麦冬相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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